Domáci včelí med
Ponúkame Vám domáci včelí med z oblastí Vysokých Tatier a Tatranského národného parku. Med pochádza z nadmorskej výšky 726 a 901 m.n.m. Naše včelnice sú umiestnené v čistom prostredí tatranskej prírody.
Prečo med kryštalizuje?
Med je sladká hmota prírodného charakteru, ktorú včely medonosné vytvárajú z nektáru. Obsahuje cukry – sacharózu, fruktózu a glukózu. Cukry majú fyzikálnu vlastnosť kryštalizácie v priebehu času a podľa podmienok. Preto je kryštalizácia medu prejavom jeho pravosti – čas kryštalizácie medov je rôzny, kryštalizácia medu závisí od viacerých faktorov(pomer glukózy a fruktózy, spôsob spracovania, teplota skladovania), opatrným zahrievaním medu vo vodnom kúpeli teplom do 40 -50°C môžeme med opäť stekutiť. Vyššia teplota zničí jedinečné zložky medu. Viac otázok a odpovedí.
Prečo by ste mali med užívať a pre koho je určený?
Med je určený pre každého komu záleží na svojom zdravotnom stave tak aj pre ľudí na:
- Posilňuje CNS a psychiku človeka
- Pôsobí protizápalovo a antibiotický
- Pomáha pri liečbe chorôb pečene a pankreasu
Taktiež je zdrojom okamžite využiteľnej energie a omnoho viac informácii a liečivých účinkoch.